レシピ

ローズとラズベリーのアイスクリーム

Homemade ice cream with roses and raspberries - recipe

材料:

サワークリーム 600g
Rosey’s mark ローズ&ラズベリージャム 290g(1瓶)
ラズベリー 100g
ライムの皮 1個分

手順:

1. サワークリームが滑らかになるまでかき混ぜる。
2. ローズ&ラズベリージャム 200gとライムの皮を加えて優しく混ぜる。
3. ボックス又は型に2を入れ、残りのジャムと潰したラズベリーを散りばめる。
4. 冷凍庫で最低4時間冷やせば完成。